Tortilla de Vegetales Categoria: Vegetariana INGREDIENTES 1 ½ taza de brócolis 1 morrón rojo chico 1 ½ cebolla picada 1 zucchini 1 pizca de orégano 1 cucharada de agua 4 huevos, ¼ taza de leche descremada, 2 rodajas de queso port salut descremado. PREPARACIÓN En una...
Pizzeta de fajitas Categoria: Vegeteriana INGREDIENTES 1 Fajita light. salsa de tomate natural o rodajas de tomate. hojas de rúcula. 1 huevo, 10 tomates cherry. queso en hebras light c/n, orégano a gusto PREPARACIÓN En primer lugar extender la salsa de tomate o las...
Bruschetta de huevo y espinaca Categoria: Vegetariana INGREDIENTES PARA 2 UNIDADES 16 hojas de espinaca. 2 rodajas de pan de salvado. 1 diente de ajo. 2 huevos. 20 grs de queso blanco descremado. sal y pimienta a gusto. rocío vegetal. PREPARACIÓN Saltear las hojas de...
Bruschettas de guacamole y huevo Categoria: Vegetariana INGREDIENTES 2 rebanadas de pan integral. 1 palta mediana. ½ cebolla chica. 1 tomate perita. jugo de limón c/n. 2 huevos, sal, pimienta. PREPARACIÓN Para el guacamole pisar la palta y ponerle unas gotas de limón...
Huevo en formitas Categoria: Vegetariana INGREDIENTES PARA 2 UNIDADES 1 morón rojo, verde o amarillo. 2 huevos. ½ cebolla. 1 zanahoria chica. 1 zapallitos chico. sal. pimienta y rocío vegetal c/n. PREPARACIÓN Cortar el morrón a lo largo por la mitad, pueden ser del...
