Crepes a la normanda Categoria: Francesa INGREDIENTES 100 cc de agua. 1 ciboulette. 200 grs de gambas frescas o camarones frescos. 150 grs de harina 0000. 2 huevos. 70 grs de manteca light. 400 cc de leche descremada. pimienta. 60 grs de queso gruyere en hebras...
Pastel de papas francés Categoria: Francesa INGREDIENTES 4 papas, 200 grs.de carne de ternera picada. 150 grs. de carne de cerdo picada. 150 gr. de queso en hebras light. 2 huevos. 1 cebolla. 1 pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 vaso de salsa de tomate, agua, sal,...
Quiche Lorraine de zapallitos y queso Categoria: Francesa INGREDIENTES 1 paquete de pasta brisa Belbake o masa pascualina de hojaldre. 500 grs de zapallitos. 1 cebolla dulce y grande. 200 grs de queso gruyere en hebras light. 250 cc de crema de leche 0%. 3 cdas de...
Savarin de Frutillas Categoria: Francesas INGREDIENTES 4 cdas de margarina light. 10 grs de levadura fresca. 2 cdas de azúcar. 1 pizca de sal. 2 huevos. 2 tazas de harina tamizada. 1 taza de frutillas.PARA EL ALMIBAR: 2 tazas de agua. 1 taza de azúcar PREPARACIÓN...